青森市のグループホームです。
暑い日が続いています。
昨日は入居者の皆様と冷やし中華を作りました
まずは第3シニアホームの畑で収穫した
キュウリを切っていただきました。
そして、カニカマをほぐしていただきました。
ハムを細かく切ります。
皆さんに手伝っていただいたので、あっという間に
出来ました
麺を茹で冷たい水にさらし準備完了です。
「どれどれ、何を乗っけようかな」と好みの具材を
盛り付けます
皆さんでお好みの具をたくさん乗せて冷やし中華の完成です
「すごく美味しい」と皆さんで召し上がっていました。
笑顔が見られとても嬉しかったです
まだしばらくは暑さも続くようですが、
お体大切にお過ごし下さいますよう
お祈りしております
石澤
昨日は入居者の皆様と冷やし中華を作りました
まずは第3シニアホームの畑で収穫した
キュウリを切っていただきました。
そして、カニカマをほぐしていただきました。
ハムを細かく切ります。
皆さんに手伝っていただいたので、あっという間に
出来ました
麺を茹で冷たい水にさらし準備完了です。
「どれどれ、何を乗っけようかな」と好みの具材を
盛り付けます
皆さんでお好みの具をたくさん乗せて冷やし中華の完成です
「すごく美味しい」と皆さんで召し上がっていました。
笑顔が見られとても嬉しかったです
まだしばらくは暑さも続くようですが、
お体大切にお過ごし下さいますよう
お祈りしております
石澤
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