カレーライス❣

先日、入居者様で力を合わせ

カレーライスを作りました

皆でカレーライス用とサラダ用で具材を切り分けます

どんどん、野菜の皮をむいて







こちらでは、サラダ用のレタスを小さくちぎります











こんなにちぎりましたありがとうございます







サラダ用の胡瓜はスライサーで







カレーは具材を切り終わり、炒めに入ります

「人参の次はじゃが芋いれましょう」

と、次々と手際よく炒められています







そして、カレーを煮込んでいる間に

サラダ作りドレッシングをあえて

美味しそうです







サラダの盛り付けは

彩りよくコーンをのせます







カレーの具材もいい感じに火が通りました

いよいよ、カレールーを投入です

カレーを混ぜながら、

「昔よく、子供たちに作ったもんだよ」

と、懐かしそうにカレーのルーを

混ぜられていました

リビングはカレーの香りいっぱいです



 



そして、完成

野菜たっぷりのカレーライスの出来上がりです











皆様あっという間に完食されたお昼でした

また、皆で作りましょうね

角本